Top 10+ đồ ăn vặt Hàn Quốc trứ danh, nhất định phải thử một lần

Được biết, Hàn Quốc chính là quốc gia có nền ẩm thực nổi tiếng trên thế giới, đa dạng và màu sắc bắt mắt. Trong đó, đồ ăn vặt Hàn Quốc cũng là một phần không thể thiếu giúp tạo ra nét phong phú cho nền ẩm thực nơi đây.

Ngoài ngắm cảnh, thưởng thức những món ăn đặc sản thì đừng quên ăn những món đồ ăn vặt Hàn Quốc trứ danh nhé. Với vô số món ăn nhưng món ăn vặt dưới đây được xem là ngon trứ danh, nhất định nên thử một lần.

Bánh gạo cay Tteokbokki

Bánh gạo cay Tteokbokki là đồ ăn vặt Hàn Quốc ngon trứ danh, được mọi người ăn vào mọi thời điểm.Với màu sắc tuyệt vời, hương vị ấn tượng, món ăn này được rất nhiều người yêu thích.

Bánh gạo Tteokbokki ngon nổi tiếng ở xứ Hàn
Bánh gạo Tteokbokki ngon nổi tiếng ở xứ Hàn

Những chiếc bánh gạo mềm, dai hòa với nước sốt cay nồng, ngọt thanh. Đi kèm với bánh là miếng chả cá, rau củ tạo ra hương vị cuốn hút khó cưỡng. Trong chuyến hành trình khám phá, bạn hãy dừng lại quán ven đường để ăn món này, nạp năng lượng nhé. Vị sốt ngọt cay sẽ là hương vị giúp nâng tầm cho món ăn này.

Chả cá xiên

Nếu xem phim Hàn Quốc, bạn đã từng thấy các nhân vật ăn món chả cá xiên ở quán ven đường. Món chả cá xiên này được chế biến thành thanh dài xiên qua que che, ăn cùng với nước chấm cá đậm vị, thơm ngon. Tương tự như bánh gạo cay, đi dọc trên dãy phố ăn uống ở Hàn Quốc, bạn dễ dàng bắt gặp các quán bánh món ăn vặt này với làn khói nghi ngút. Sẽ tuyệt vời nếu như bạn được thức món ăn này vào mùa đông cùng với nước sốt tương.

Chả cá xiên – Món ăn vặt khó có thể chối từ ở Hàn Quốc
Chả cá xiên – Món ăn vặt khó có thể chối từ ở Hàn Quốc

Đây cũng là một trong những đồ ăn vặt Hàn Quốc khá nổi tiếng nên nếu có cơ hội ghé thăm Hàn Quốc, bạn hãy thử ngay món này nhé.

Mực chiên Ojingeo Twigim

Mực chiên Ojingeo Twigim được làm từ mực khô nên có độ giòn, mùi thơm đặc trưng cùng với vị ngọt vô cùng hấp dẫn, nhất là khi thưởng thức với tương ớt, các loại xốt. Chính vì thế, món ăn vặt Hàn Quốc này cũng rất được yêu thích.

Mực chiên Ojingeo Twigim thơm, vị ngọt đặc trưng
Mực chiên Ojingeo Twigim thơm, vị ngọt đặc trưng

Miến trộn

Miến trộn cũng là đồ ăn vặt Hàn Quốc được cả người Hàn Quốc và du khách yêu thích. Món ăn này được chế biến từ miến gạo và các loại rau củ như giá đỗ xanh, củ cải, dưa chuột…. Do đó, không chỉ ngon, đầy đủ dưỡng chất mà món ăn này còn hấp dẫn khách du lịch bởi màu sắc. Do làm từ rau củ là chủ yếu nên người ăn kiêng muốn giữ vóc dáng cũng có thể món ăn này.

Miến trộn Hàn Quốc – món ăn nhiều màu sắc
Miến trộn Hàn Quốc – món ăn nhiều màu sắc

Bánh quy ngọt Hàn Quốc

Đúng với tên của đồ ăn vặt Hàn Quốc, món bánh quy ngọt này là món ăn vô cùng ngọt ngào. Để có thể tạo ra được loại bánh này, người chế biến đã làm từ các nguyên liệu như dầu ăn, bột mì và đường nâu với tỷ lệ khác nhau. Hơn nữa, nhiều người muốn món bánh ngon và hấp dẫn hơn còn cho thêm ít hương vị như gừng, vỏ cam, vừng….

Bánh quy ngọt của Hàn Quốc
Bánh quy ngọt của Hàn Quốc

 Về kết cấu, bánh mềm xốp, tan trong miệng. Hương vị béo từ dầu ăn kết hợp với vị ngọt của đường nâu, tất cả hòa quyện tạo ra món ăn ngon, khiến người ăn cảm giác vô cùng ấm cúng.

Cơm cuộn Kimbap

Không có một ai có thể cưỡng lại được đồ ăn vặt Hàn Quốc Kimbap. Tuy có cách chế biến rất đơn giản nhưng món cơm cuộn Kimbap lại có hương vị cuốn hút tới lạ. Tới với đất nước kim chi, bạn đừng quên thưởng thức món ăn này thỏa thích.

Với đầu óc sáng tạo, món Kimbap ở đây được làm rất đa dạng. Và sự phong phú đó đến từ phần nhân cuộn cơm. Từ nguyên liệu của địa phương, bạn dễ dàng tìm hàng nghìn chọn lựa. Để phù hợp với ăn vặt, bạn nên thử cuộn cơm mini. Còn muốn ăn no, bạn nên thưởng thức món Kimbap thông thường.

Cơm cuộn Kimbap mang vị ngon khó cưỡng
Cơm cuộn Kimbap mang vị ngon khó cưỡng

Snack rong biển miếng

Nhắc tới đồ ăn vặt Hàn Quốc không thể bỏ qua món snack rong biển miếng. Với chế biến đa dạng từ nguyên liệu rong biển này, chúng ta có vô số món ăn hấp dẫn khác nhau. Với hạng mục snack, bạn nên thử Gim – rong biển miếng ăn liền. 

Những miếng rong biển được sấy khô kết hợp với dầu và gia vị mang đến cho nền ẩm thực xứ sở kim chi món ăn quốc hồn quốc túy. Không chỉ thơm ngon, giòn tan trong miệng mà món ăn này còn được đánh giá là giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe.

>>> Có thể bạn quan tâm: Tour du lịch Hàn Quốc trọn gói khám phá hết ẩm thực nơi đây duy nhất ngày hôm nay. 

Ljneolmi

Ljneolmi được biết đến là đồ ăn vặt Hàn Quốc rất nổi tiếng, có từ lâu đời. Kết cấu của bánh tương tự như bánh mochi của Nhật bản nhưng hương vị lại có chút khác biệt. Miếng bánh dẻo, ngọt dịu. Bên ngoài bánh bao phủ bởi bột đậu nành thơm bùi và ngọt ngào. Hương vị quen mà lạ sẽ giúp thực khách có trải nghiệm thú vị.

Dồi Hàn Quốc

So với Việt Nam, dồi Hàn Quốc (Sundae) nhìn rất giống như cách chế biến ở đây lại rất khác. Bên trong dồi của Hàn Quốc là lúa mạch, rau củ, miến và nhiều nguyên liệu khác. Mọi thứ được nêm nếm vừa miệng.

Dồi Hàn Quốc - món ngon ở xứ kim chi
Dồi Hàn Quốc – món ngon ở xứ kim chi

Thông thường, sundae này thường được bán cùng với bánh gạo cay nên khi gọi sẽ được tặng với nước gạo cay xè thơm ngon. Trong thời tiết mùa đông mà được thưởng thức món ăn này thì quả thực rất tuyệt vời.

Đồ ăn vặt Hàn Quốc trứ danh, nổi tiếng này cũng được bày bán khắp mọi nơi, là món ăn dân dã nên bạn dễ dàng thưởng thức nó khi đi đến bất cứ đâu.

Hotdog

Nổi tiếng tương tự như món bánh gạo cay chính là món bánh hot dogs chiên ở Hàn Quốc. Khác với hot dogs ở phương tây, đồ ăn vặt Hàn Quốc này được chế biến khác hẳn.

Chiếc hot dogs làm từ nguyên liệu như phô mai, xúc xích xiên vào que rồi rắc thêm lớp bột, topping như khoai tây, mì tôm…. Sau đó được chiên giòn trong dầu tạo ra màu vàng ruộm, giòn tan bắt mắt. Để có thể thỏa mãn thưởng thức đồ ăn vặt thì bạn đừng bỏ qua món này, nhất là khi chấm với nước sốt mù tạt. Đây được xem là điểm nhấn trong món ăn.

Hotteok

Đồ ăn vặt Hàn Quốc khác mà bạn nhất định phải thử một lần chính là Hotteok. Giống như nhiều món ăn ở trên, chiếc bánh Hotteok có từ rất lâu. Để có thể làm món ăn này, người chế biến sẽ phải ủ bột một thời gian. Sau khi ủ xong, bột lấy ra thành các phần, bỏ nhân đường đỏ và bột quế đã được nghiền vào giữa rồi mang đi chiên.

Hotteok thơm ngon, ăn mãi không chán
Hotteok thơm ngon, ăn mãi không chán

Hiện nay, để đáp ứng được nhu cầu của nhiều thực khách hơn, chiếc bánh Hotteok đã có phần cải tiến hơn trước, làm với nhiều nhân bánh khác nhau như làm từ kem tươi, quả tươi, chocolate. Do đó, bạn có thể tìm thấy vị mà mình yêu thích.

Bánh mì trứng của Hàn Quốc

Bánh mì trứng ở Hàn Quốc cũng được xếp vào trong danh sách top đồ ăn vặt Hàn Quốc ngon trứ danh. Món ăn này được chế biến rất sáng tạo. Chiếc bánh nhỏ xinh với cái đế làm tư bánh bông lan hoặc bánh mì, còn phía trên thì phủ lớp trứng tái, chà bông hoặc có thể thêm chút phô mai vào.

Khác với bánh mì trứng ở Việt Nam, món bánh này được nước ở trên chảo đầu, lửa nhỏ để cho bánh luôn nóng. Và chúng được bán cùng với món Hondae nên rất dễ tìm. Nếu như bạn chưa biết ăn gì khi tới Hàn Quốc vừa ngon mà lại vừa rẻ thì hãy cân nhắc món ăn này.

Và còn vô số đồ ăn vặt khác cũng ngon không kém các món ăn trên. Các bạn hãy lưu lại để thưởng thức khi có dịp nhé:

  • Gà viên tẩm gia vị Takgangjeong.
  • Bánh bi gà – đậu gà.
  • Bánh cá nhân đậu đỏ.
  • Há cảo.
  • Mì tương đen.
  • Khoai tây lốc xoáy.
  • Gà que sốt cay.
  • Pizza ống.
  • Bingsu – Kem tuyết.
  • Khoai, ngô nướng.
  • Bánh tàn ong kẹp kem.

Nếu bạn đang chuẩn bị có chuyến đi Hàn Quốc du hí thì đừng quên thưởng thức các món ăn hấp dẫn ở đây. Hầu hết những đồ ăn vặt Hàn Quốc có giá rẻ nhưng hình thức lại bắt mắt, thơm ngon khiến bạn say đắm, muốn đắm chìm trong hương vị tuyệt vời đó.