Ăn gì khi du lịch Hàn Quốc? Điểm qua 9 món ngon khó cưỡng, nức lòng người thưởng thức

Hàn Quốc luôn là điểm đến tuyệt vời, thu hút khách du lịch từ mọi nơi trên thế giới tìm đến. Ngoài mang đến khung cảnh tuyệt đẹp mà nó còn mang đến nhiều món ăn ngon, hấp dẫn khiến du khách vô cùng thích thú. Với vô số các món ăn khiến bạn không biết nên ăn gì khi du lịch Hàn Quốc. Vậy hãy cùng xem gợi ý trong bài viết sau.

Chúng ta cùng điểm qua 8 món ăn ở Hàn Quốc ngon khó cưỡng, nức lòng người thưởng thức dưới đây mà bạn nhất định nên thử. Những món ăn này sẽ giúp bạn không hối tiếc về chuyến đi Hàn Quốc, dễ dàng khám phá được nền ẩm thực phong phú và đa dạng ở xứ sở củ sâm này.

Kim chi

Ăn gì khi du lịch Hàn Quốc? Kim chi là món ăn dẫn dầu trong danh sách món ngon nhất định nên thử khi đến Hàn. Nó được xem là linh hồn cho nền ẩm thực của Hàn Quốc, có từ rất lâu. Qua thời gian và cách biến tấu mà kim chi này đa dạng về chủng loại. Đây là món ăn điển hình luôn góp mặt trong bữa cơm của người xứ Hàn.

Tạp chí của Mỹ có tên Health Magazine đã từng bình chọn món Kim chi nằm trong top 5 thực phẩm tốt cho sức khỏe. Chứa nhiều vitamin nên món ăn ở Hàn Quốc này chữa được nhiều bệnh, giúp tiêu hóa tốt, ngăn ngừa bệnh ung thư…

Mandu

Mandu (hay gọi là gunmandu) cũng là món ăn truyền thống ở Hàn Quốc mà bạn nên thưởng thức khi có cơ hội đến đây. Nguyên liệu chính làm món Mandu này là thịt bò băm nhuyễn, đậu hũ, bột, thịt heo, rau củ, đôi khi có thêm đậu đỏ, có mì. Còn phần nhân bên trong được làm từ rau quả kết hợp với thịt.

Hiện nay, món ăn ở Hàn Quốc này đã có nhiều biến tấu nhưng chúng đều ngon, hấp dẫn khiến thực khách ăn một lần đều nhờ mãi. Tùy vào sở thích, bạn có thể hấp, chiên giòn tùy ý.

Mực nướng

Ăn gì khi du lịch Hàn Quốc? Nếu bạn đi Hàn Quốc vào mùa đông thì món mực nướng là gợi ý số 1 dành cho bạn. Tuy Hàn Quốc có vô số món nướng khác nhau để bạn chọn lựa, thưởng thức nhưng mực nướng vẫn là chân ái, món ăn Hàn Quốc khiến người dân ở đây cũng như khách du lịch khó lòng từ chối.

Con mực tươi sẽ được làm sạch, sau đó được tẩm ướp gia vị đều rồi nước cả con. Tùy vào nhu cầu, bạn có thể yêu cầu cắt nhỏ hoặc để nguyên con sau khi nướng xong. Để món ăn này hấp dẫn hơn thì bạn đừng quên chấm thêm nước sốt và tương ớt nhé.

Bánh gạo Tteokbokki

Bánh gạo Tteokbokki là món ăn ở Hàn Quốc rất đặc trưng, món ăn đường phố trứ danh ai cũng thích. Bánh được làm từ bột gạo cắt bằng đầu ngón tay rồi hầm cùng với ớt đỏ, hành, thêm chút ngao, sò, trứng, mực giúp món ăn thêm đậm đà. Để dậy mùi, người chế biến còn cho thêm ít vừng rang. Ăn thử miếng bánh dai dai, nước sốt đậm đà kích thích vị giác. Nhìn đơn giản nhưng nhớ sẽ khiến bạn nhớ mãi khi ăn đó. Đến Hàn Quốc, bạn đừng quên thưởng thức món ăn này nhé.

Miến trộn thập cẩm Japchae

Ăn gì khi du lịch Hàn Quốc? Câu trả lời tiếp theo chính là món Japchae. Đây là món miến trộn Hàn Quốc, món ăn cung đình. Ngày xưa, món này được chế biến chỉ dâng lên cho nhà vua. Nhưng ngày nay, món ăn này trở nên phổ biến, ai cũng thưởng thức được.

Cùng với món bibimbap, gimbap, kimbap…, miến trộn Japchae được người dân hàn và mọi người trên thế giới đều yêu thích. Nguyên liệu chính làm món ăn này là thịt, miến cùng với rau củ quả theo mùa. Do đó, khi thưởng thức, bạn sẽ hương vị hòa quyện lại với nhau, rất ngon, không hề ngán và hơn hết là cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng.

 >>> Xem thêm: Tour du lịch hàn quốc 4 ngày 3 đêm giá rẻ tại đây. 

Thịt bò nướng Bulgogi

Thịt bò nướng Bulgogi là món ăn ở Hàn Quốc nổi tiếng ai cũng biết đến và muốn ăn 1 lần. Chưa biết ăn gì khi du lịch Hàn Quốc, sao bạn không thử thưởng thức món này?

Món ăn này dùng thịt bò thượng hạng thái lát mỏng ướp với hỗn hợp nước sốt gồm có hành tây, gừng, tỏi, tiêu, dầu mè, nướng tương trong thời gian hơn 4 tiếng. Sau đó, chúng được mang nướng ở trên bếp than hồng.

Để món ăn ngon hơn, bạn có thể thưởng thức với kim chi và rau xanh. Với các gia vị ướp trên giúp món thịt trở nên thơm ngon hơn khiến thực khách đều thích thú thưởng thức. Do đó, món ăn này là món mà bạn khó thể chối từ khi tới Hàn Quốc.

Cơm trộn bibimbap

Được biết, cơm trộn bibimbap là món ăn ở Hàn Quốc vô cùng được yêu thích. Nó được xếp vào trong top 50 món ăn ngon nhất trên thế giới vào năm 2011 được biên soạn bởi tạp chí CNN. Do đó, nếu bạn có dịp tới Hàn Quốc thì đừng bỏ qua món ăn này.

Sự kết hợp về hương vị và màu sắc của những nguyên liệu tạo ra món cơm trộn này đã mang đến sự độc đáo, mới lạ cho món ăn. Chỉ cần nhìn thôi, bạn đã cảm thấy muốn ăn rồi. Khi gọi, bạn sẽ thấy món ăn gồm có cơm trắng, thịt ướp gia vị được thái nhỏ, trứng opla, giá đỗ, rau bina, cà rốt, dưa chuột. Tất cả được bày trí trông rất bắt mắt trong chiếc to lớn. Đây chính là nét quyến rũ và hấp dẫn của nền ẩm thực Việt Nam,

Canh gà nhân sâm Samyetang

Món ăn ở Hàn Quốc tiếp theo mà bạn nên thưởng thức chính là canh gà nhân sâm Samyetang. Nhân sâm chính là thảo dược rất tốt cho sức khỏe. Và Hàn Quốc là quê hương của vô số loại sâm. Vì thế, từ xưa, người Hàn dã biết sử dụng chế biến sâm vào trong các món ăn để giúp món ăn thêm thơm ngon mà lại bổ dưỡng. Trong đó có món canh gà nhân sâm Samyetang.

Nguyên liệu của món ăn là gà nguyên con được làm sạch, bên trong được nhồi gạo nếp, bạch quả, táo tàu… Sau đó cho nước hầm có củ cải, nhân sâm, cao thảo… vào. Tùy vào từng người chế biến mà nguyên liệu của nước hầm gà ít hay nhiều.

Cơm cuộn Gimbap

Nhắc đến món ăn ở Hàn Quốc cần kể tới món cơm cuộn Gimbap. Nếu như kim chi là đệ nhất thì Gimbap được xếp là đệ nhị trong nền ẩm thực của Hàn Quốc. Gần giống với sushi ở Nhật Bản nhưng cơm cuộn Gimbap có kích thước lớn, chứa nhiều nguyên liệu.

Món cơm này có các nguyên liệu như cà rốt, rong biển, trứng, củ cải muối, cá ngừ. Thậm chí có người còn chế biến thêm cả kim chi. Sau khi cuộn tròn, người chế biến sẽ cắt thành khoanh nhỏ vừa miệng.

Nếu bạn vẫn còn thời gian khám phá xứ sở Kim chi thì ngoài món ăn trên, có thể tham khảo thưởng thức thêm các món ăn ở Hàn Quốc ngon sau đây:

– Sườn bò Galbi.

– Samgyeopsal.

– Twigim.

– Yangnyeom Chicken.

– Cháo bí ngô.

– Cháo gà.

– Canh kim chi.

– Canh xương bò hầm

– Canh đậu phụ

– Canh tương

– Patbingsu

– Bánh cá.

– Hotteok

– ánh hải sản…

Trên đây, chúng tôi đã đưa ra các món ngon khó cưỡng trả lời cho câu hỏi ăn gì khi du lịch Hàn Quốc? Xứ sở kim chi còn vô vàn những món ăn khác, các bạn đến và khám phá nền ẩm thực đa dạng và phong phú này nhé. Hy vọng với gợi ý các món ăn ở Hàn Quốc này, các bạn đã có được kế hoạch du lịch và khám phá mùa thu ở xứ sở kim chi trọn vẹn, ý nghĩa nhất. Đông Vui chúc bạn có chuyến đi vui vẻ, tràn ngập hạnh phúc.